ドメーヌデュジャック　マールドブルゴーニュ　オールダージュ

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1980年代に生産終了しているためもうほとんど存在しないデュジャックが造る幻のマール。「オール・ダージュ」は、10年以上熟成されている示しで1975〜1979年の原酒がブレンドされているためノン・ヴィンテージになります。※マールは、ワインを造る際に水分を絞りとった後の表皮や種を材料に造られる蒸留酒のことです。ブランデーと作り方は同じですが、原料となるのが葡萄そのものか、ワインを醗酵させた後の絞り糟か、という点で異なり、完成した蒸留酒もブランデーとくらべ、マールのほうが風味が豊かで複雑さをそなえたものになります。Domaine Dujac Marc de Bourgogne Hors DAge N.V.ドメーヌ・デュジャック　マール・ド・ブルゴーニュ　オール・ダージュ容量：750ml垂直に立てて加温機能付きのワインセラーにて保管。

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カテゴリー	その他 > 飲料/酒 > ワイン
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